木製のまな板の特性

木製の切断板の高密度、強い靭性、非常に強いが、選択は容易ではなく、多くの種類の木製の切断板のために、いくつかの木製の切断板（黒檀など）には有毒物質が含まれ、臭いがあり、野菜を切断するためにそれを使用し、嘔吐、腹痛、めまい症状を引き起こします。また、ポプラの木製の切断板など、いくつかのゆるい木材切断板があります。硬度は十分ではなく、ひび割れ、その表面はナイフマークを作りやすく、掃除は徹底的ではなく、汚れ、繁殖細菌、食物の汚染が簡単です。

したがって、まな板で作られたより良い木材の全体的な品質のあらゆる面で最良の選択をお勧めします。市民は、カッティングボードの定期的なメーカーである「3つのノー」切断ボードの手でベンダーを購入してはなりません。購入する前に、酸味がある場合は、硫黄を含む可能性が高い、購入しないでください。通常の木材と比較して木製の切断板を販売する小さなトレーダーがいくつかあります。色は白です。これらの小さなワークショップは、コストを削減するために、低品質の木材を使用するために、「肌の色」のように見えます。ボードを「白く」するために、それらは通常硫黄fu蒸により漂白され、残留二酸化硫黄は人間の健康を深刻に危険にさらすでしょう。

当社の特別な長いサービングボード、ウッドピザカッティングボード、柔らかく硬い穏健派で作られた良い木材のテスト後、ナイフを傷つけるのは簡単ではなく、変形が容易ではなく、バーストが簡単ではありません。使用はウッドチップを生成しません。湿気と防止剤。天然の細菌性、掃除が簡単。タフで重い;シンプルな形状、美しくて寛大で耐久性があり、珍しいキッチンヘルパーです。