アカシアウッドはまな板に適していますか？

1。持続するために構築されました

アカシアウッドは、カッティングボードのスーパーヒーローのようなものです。それは自然に密度が高く、硬いです。つまり、プロのように野菜を刻んだり、無愛想なパンをスライスしたりしても、簡単に傷ややへこみをつかまないことを意味します。時間の経過とともにugい溝やナイフで少し荒く感じることができる竹とは異なり、アカシアの木材は滑らかで頑丈なままです。それをカッティングボードの鎧と考えてください - 毎日の食事を処理するのに十分なほど頑丈なままでいる間、ナイフを保護します。

2。当然、細菌と戦う

クールなボーナスは次のとおりです。アカシアの木材には、細菌を寄せ付けないようにする自然の特性があります。その狭い穀物は、細菌が隠れる場所が少なくなり、木材の天然油は保護の余分な層を追加します。生の鶏肉を切ったり、サラダを準備したりする場合、それは大したことです。適切に掃除することを忘れないでください-Soap、水、そしてすぐに乾いてください。

3。耐水性（しかし、防水ではありません！）

木材と水は常に混ざっているわけではありませんが、アカシアは他の多くの木材よりも流出をうまく処理します。天然のオイルのおかげで、水分を吸収することに抵抗します。これは、ゆがみや割れを防ぐのに役立ちます。それでも、シンクに浸したままにしないでください。使用後に簡単に拭き取ると、それを幸せに保ちます。

アカシア対残り

プラスチックボード：安くて軽いが、それらは簡単に引っ掻き、それらの溝に細菌を閉じ込めます。

竹：環境にやさしいが、ナイフでは難しく、時間の経過とともに分裂する可能性があります。

メープルまたはクルミ：古典的な森ですが、多くの場合、アカシアよりも高価で耐水性が低い。